C’est à Lyon qu’aura lieu la quatrième édition du salon VeggieWorld, le week-end du samedi 15 et dimanche 16 février 2020.
VeggieWorld, ce sont des salons de grandes envergures organisés dans toute l’Europe et même jusqu’en Chine. Au programme : stands et conférences à couvrant l’ensemble de la culture vegan. L’occasion de goûter, tester, s’informer sur toutes les facettes du véganisme. L’alimentation y tiendra évidemment un rôle central. On attend par exemple une performance de préparation de bœuf bourguignon (sans bœuf du coup) au seitan cuisiné par le chef Sébastien Kardinal ! Se remplir la panse avec des produits nouveaux et originaux, on dit oui bien entendu. Mais il ne sera pas uniquement question de nourriture.
Cosmétiques, vêtements, sport, associations de défense des animaux et de l’environnement… La culture vegan se retrouve à tous les niveaux de la consommation et de la vie sociale. A l’heure de la consommation responsable, du « j’achète donc je suis », au moment où la planète subit de plus en plus les effets du dérèglement climatique, il est plus que jamais nécessaire de se renseigner sur les possibilités qui s’offrent à nous, consommateurs.
Avec ses 70 exposant et plus 700 produits vegan, le salon VeggieWorld intéressera à coup sûr les adeptes du véganisme mais aussi les flexitariens et toutes les personnes intéressées par un mode de vie plus vertueux.
Conférences autour du véganisme :
- Sébastien Kardinal, chef et auteur végane, créateur du site VG-Zone
- Constantin Imbs, président de la Fédération végane
- Jérémy Pigeon, coach sportif et créateur de la chaîne youtube TreeningLife
- Fanny Lamarque, présidente de l’association P.A.C.
- et autres
Entrée : 11 euros
Plus d’infos sur https://veggieworld.de/fr/event/veggieworld-lyon/
L’événement facebook https://www.facebook.com/events/614555795750213/656379124901213/?notif_t=admin_plan_mall_activity¬if_id=1580718493135269
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